Por motivos de segurança a combinação de teclas que faziam o servidor X, responsável pela parte gráfica na maioria das distros Linux inclusive o Ubuntu, foi desativado nas versões recentes do Ubuntu.
Existem alguns ótimos tutoriais por aí que mostram como reabilitar a combinação de teclas que fazem o servidor X reinicializar após um “crash” ou para testar uma nova configuração de vídeo ou por outro motivo qualquer.
Mas lendo esta matéria Things To Fix / Tweak After Installing Ubuntu 9.10 Karmic Koala resolví criar este mini tutorial ilustrado.
Vamos aos passos:
1 – Para “corrigir” isso no Ubuntu Karmic Koala, vá para o menu Sistema -> Preferências -> Teclado
2 – Depois ir na aba “Disposições” e clicar em “Opções de disposição…”
3 – Agora achar a opção “Key sequence to kill the X server” clicar na setinha para expandi-la, depois marcar “Control + Alt + Backspace”, pronto.
Fácil não espero que seja de ajuda para alguém pois para mim o foi 
Para esta e outras excelentes dicas em inglês visite : Web Upd8
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